Tuesday, 30 September 2008

女佣真伟大

我家女佣回家乡过年了。
我变得好忙好忙呀,放工回家,洗衣扫地,虽然平常觉得那些工作很简单,可是当我这个有点洁癖的人做时,觉得好吃力呀。才一个星期,洗衣(大部分还放进洗衣机)使我的手变得粗粗的,扫地抹地是我腰酸背痛,因为以前女佣做时,我都睁一只眼闭一只眼,现在我做时,那些成年久尘都被我扫出来了,躺在床上,累得好像做了什么大事似的。

还有在我女佣回来前,要整理我家的store room,想到就头疼了,因为真的很乱很乱,而且因为我家女佣是个很节俭的人,凡是我丢掉的,都会出现在store room, 所以要趁她回来前,把那些东西都丢掉,呵呵。。。

Monday, 29 September 2008

西式浓汤

浓汤,一直以来都是我的最爱。那种滑滑的口感,再配上蒜蓉面包,真的是人间美味。这碗浓汤,是奖赏自己再瘦了1kg。每次去餐馆,都好像不够喉,这次就自己动手做做。




材料有蘑菇,椰菜花,虾仁,洋葱,蒜头,牛奶,cream,面粉,鸡精粉,盐,清水。自己乱乱做的,想吃什么材料就加什么。

完成。。。真的不错,哈哈。。。买了法国面包,蒜蓉加牛油,变成蒜蓉面包。虽然是要准备很多东西,但是为了满足自己的食欲,值得值得。。。。

最近好像常常下厨了,哈哈。。

Friday, 26 September 2008

总共9kg啦

女佣回乡过年去了,才一个星期,我这个好命的'小姐'要重新拿起扫把, 洗衣洗碗。。。真的好累好累。。。但是因为做家务,又瘦了1kg啦,本来没有吃营养餐后,体重保持不能再下降,现在看见下了一格,真的好高兴叻。。。。今天回家,要拼命的做家务了,哈哈。。。。


不知怎么的,最近照镜子,还是觉得自己还是像以前还没减肥这样,心理作用??还是走火入魔了??要瘦得像竹竿??呵呵,竹竿,这辈子是不可能的事情啦。

努力的减油下去,看看我家女佣回乡两个月,我可以减5kg吗?!!!

Wednesday, 24 September 2008

冰糖雪梨红枣汤

又是大展厨艺的时候了,呵呵。。。。
材料只有三种, 那就是梨,红枣和冰糖。
全部丢进锅里煮个30分钟或40分钟,就有糖水喝啦。
滋补又养颜!!!


呵呵,第二张照片的颜色有点怪怪的。

贴心建议: 红枣去仔会比较好吃。 如果喜欢雪梨脆脆的口感,就迟些才放。放在冰箱后,会更好吃哦! 因为本人无冷不欢的,哈哈。。

Tuesday, 23 September 2008

节哀

我家那个地区,如果一个人去世了,往往就会连二接三的, 不管老人或年轻人,不管是什么月份,觉得有点不可思议!!小时候,总以为七月是很不祥的月份,好怕有恶鬼出现,现在长大了,觉得只要自己诚心的相信自己的宗教,世界就会和平。

昨天得知有位亲戚去世了,患了血癌应该有两年吧!
虽然跟她不是很熟,但是如果她没得这个病,现在可是她的花样年华呀!
可能这样也是个解脱,不用再承受痛苦。
既然已成事实,那,应该要找些对自己比较好的借口!

生同感受!
以前不能了解为何会哭的肝肠寸断,现在可明白那些心痛的感觉。
老人家去世,明白那些是人生的过程。
家里有年轻人去世,那种突然,真的会让人接受不了!
接受不了,还是得接受,只好找些借口让自己好过点。
回想两年半前,那种彷徨,那种真正心痛的感觉,可以做些什么?
只可以学会接受! 明白那位亲戚的家人,虽然他们有心理准备,
但是,还是会舍不得的, 节哀吧!!
让时间冲淡一切。。。。

Monday, 22 September 2008

明白它们,你会发现你的人生在改变

摘至email, 看了这篇文章,觉得很有意思, 就放上来让大家看看咯。。。。


明白它们,你会发现你的人生在改变, 人之所以痛苦,在于追求错误的东西.
如果你不给自己烦恼,别人也永远不可能给你烦恼。
因为你自己的内心,你放不下。
好好的管教你自己,不要管别人。你随时要认命,因为你是人。
这个世界本来就是痛苦的,没有例外的。
你什么时候放下,什么时候就没有烦恼。
每一种创伤,都是一种成熟。
当你烦恼的时候,你就要告诉你自己,这一切都是假的,你烦恼什么?
根本不必回头去看咒骂你的人是谁,
如果有一条疯狗咬你一口,难道你也要趴下去反咬他一口吗?
忌妒别人,不会给自己增加任何的好处。忌妒别人,也不可能减少别人的成就。
永远不要浪费你的一分一秒,去想任何你不喜欢的人。
得不到的东西,我们会一直以为他是美好的,
那是因为你对他了解太少,没有时间与他相处在一起。
当有一天,你深入了解后,你会发现原不是你想像中的那么美好。
这个世间只有圆滑,没有圆满的。
不要刻意去猜测他人的想法,如果你没有智慧与经验的正确判断,通常都会有错误的。
你要感谢告诉你缺点的人。时间总会过去的,让时间流走你的烦恼吧!
不要因为小小的争执,远离了你至亲的好友,也不要因为小小的怨恨,忘记了别人的大恩.
感谢上苍我所拥有的,感谢上苍我所没有的。
当你手中抓住一件东西不放时,你只能拥有这件东西,如果你肯放手,你就有机会选择别的。
人的心若死执自己的观念,不肯放下,那么他的智慧也只能达到某种程度而已.
如果你能够平平安安的渡过一天,那就是一种福气了。
多少人在今天已经见不到明天的太阳,多少人在今天已经成了残废,
多少人在今天已经失去了自由,多少人在今天已经家破人亡。
恶口永远不要出自于我们的口中,不管他有多坏,有多恶。
你愈骂他,你的心就被污染了,你要想,他就是你的善知识。
你不要常常觉得自己很委曲,你应该要想,
他对我这样已经很好了,这就是修行的功夫。
世界原本就不是属于你,因此你用不着抛弃,要抛弃的是一切的执著。
万物皆为我所用,但非我所属。
学会用理解的,欣赏的眼光去看对方,而不是以自以为是的关心去管对方.
成熟的人不问过去;聪明的人不问现在;豁达的人不问未来。
发光并非太阳的专利,你也可以发光。>> 你可以用爱得到全世界,你也可以用恨失去全世界.
爱的力量大到可以使人忘记一切,却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。
人总是珍惜未得到的,而遗忘了所拥有的。
如你想要拥有完美无暇的友谊,可能一辈子找不到朋友。

Saturday, 20 September 2008

萝卜糕

看了FLY 的部落格,学了这倒小食,容易做而且很好吃叻。


自己改变了一点。





萝卜-----2 条(中等)


干贝-----随意


花生-----随意 (烫过先)


香菇-----4朵


占米粉------半碗


木薯粉或太白粉 ---半碗


水----看情况加(我只加半碗)


盐----少许 (干贝已经有咸味了)


胡椒粉----个人喜欢







全部材料放进锅里炒,炒香后,跟粉混合。

模型抹油,然后放进混合好的萝卜糕,在上面抹一层油(我妈说这样蒸出来会比较漂亮)


蒸30-40分钟,放冷(最好隔一天),就可以切片啦。


煎好的面貌,我的老爷相机拍出来不太好看,但是,真的很好吃。

Friday, 19 September 2008

你终于来了。。。




Big Apple, 终于出现在槟城了。 之前听朋友说KL有间新的donuts店,很多人排队等着买。多人就是代表好吃??抱着怕输的心情,第一次想买时,看见长长的队伍,却步了。现在,终于买到了,不管好不好吃,买了再说,哈哈。。。在哪儿选时,真的很高兴,因为有很多种口味,而且,巧克力口味的特别多,买了六个,迫不及待的就吃了一个,所以照片剩五个,哈哈。。。。
Donut 很soft,只是吃多了很觉得很甜,但是真的不错吃。
心情不愉快时,真的可以吃吃看,因为甜食会让人愉快嘛。。。。

Thursday, 18 September 2008

男女朋友

一男一女走在一起,一定是要有男女关系吗?!

不能是好朋友?好哥儿们?

在别人的眼中,认定了这一对一定有暧昧关系,为什么?

就算是我自己,看见一男一女,我也会觉得他们一定是有关系的,哈哈!



人的想法,就是很奇怪的。

当一个女生和一个男的朋友比较好时,人家就会怀疑是否你们真的喜欢对方呀?

男女不能只有好朋友的关系吗?

在别人的眼光下,变得不自在了,如果可以做到不在意他人的想法,

那,真的是达到最高境界了。

存活在别人的眼光下,应该很辛苦吧!

羡慕那些不理会世俗的眼光,活得逍遥自在。



自己好像也常常带着有色眼睛,也很在意别人怎样看我。

最近学会了放下,心情也比较轻松了。

学会不要在意,拿得起放得下,发现,

其实不是想象中的难面对。

Wednesday, 17 September 2008

减肥持续中。。。。

减肥,我还没有放弃哦, 只是慢了下来了,因为我已经没吃那营养餐了,自己控制。。。
自己控制还真的蛮辛苦的,因为太多诱惑了,哈哈。。。。
努力的减油。。。。

虽然自己控制的这段时间还没看见什么成绩,但是到这个月尾,一定要有成绩出来,哈哈。。。
减油减油。。。。

几时才可以有 ‘S’ 身材???

干物女

最近老毛病又来了,每晚追着连续剧,隔天带着黑眼圈上班,变成了名副其实的干物女。
‘家好月圆’,一把鼻涕一把眼泪,有时又气得像掴戏里的主角,有时又笑得前翻后覆,有时又感动的全身起鸡皮疙瘩,太多感受了,明白这不过只是一部故事,可是当真正用心的欣赏一部戏时,好像自己也融入里面了,有点走火入魔似的。。。

香港的连续剧,还是我的最爱。

Friday, 12 September 2008

internet 回复正常了。。

今天公司的internet终于正常了, 哈哈。。。。
一连send了好几封email, msn也开了。可以谈得无法无天了,哈哈。。。

今天负责人来修理时,说是因为可能常常踩着那些电线,我的好同事就半开玩笑的说是因为我常常踩着,虽然是开玩笑,但是,大哥,你不想想那些电线在你金菠萝后面,谁接触比较多???但是,我不计较,公司要装修了,装修后,希望我们可以各占一方,河水不犯井水,会比较自在些。。。

不管如何,internet回复了,生活也恢复正常了,嘻嘻。。

Thursday, 11 September 2008

淹水的后遗症????

淹水造成我这几天消失在网上?现在我公司的internet还是不能用,唉,真气人。。
平常好像觉得有没有internet都不用紧,因为有电话,有fax机嘛。现在真的觉得没有internet好辛苦呀!!一大堆mail等着send出去, 唉。。。连部落格都没写,因为平常我都是在公司写的,嘻嘻。。。回到家,追看‘花好月圆’,所以都没什么‘灵感’,哈哈。。

朋友都打电话来问我为何没上网,接电话接到有点手酸,msn, skype 真的很方便,以前好不容易才‘等’到电话响,现在没有了internet,就用回电话咯,哈哈。。。没有电话时就写信,现在我想少之又少了吧,写信??现在的人已经用email了吧。

internet, 真的已经成为一种必需品了。 衣食住行 加 网。 哈哈。。

Saturday, 6 September 2008

哈哈,最后还是有看到啦。

今天上班途中,轻微的塞车,脑子里想着钱不够用2的情节,对面来的车子无缘无故就响起车喵来,一次,两次,第三次,我终于转过头去看看是那位仁兄呀??七早八早就这样的不耐烦吗??

望进车里去,哈哈,是我以前的上司呢,很兴奋的在哪儿比手划脚跟我打招呼,真高兴他还记得我的车,每次人家跟我打招呼,我都是这样的后知后觉,以后真的是要眼观四方。
这位上司,是我正式工作的第一位上司,一位没有脾气,很有善心的仁兄,在他那个department真的是学会很多很多,人家问他为何会请我呢?他回答说因为我常常挂着笑容,哈哈,好奇怪的答案。希望我在他department工作的那时候,是真的帮助到他。

哈哈,最后还是有看到啦,只是来不及反应罢了。

钱不够用2





梁智强的电影,一路以来都是很有意思的。孝顺,现实的生活,人民的心声,大家看了都会认同,而且一定有笑点和爆点。

看了钱不够用2,一句话,真的是一出好电影。这一刻,大家笑得天翻地覆,下一刻,大家都不能控制的留下眼泪,我旁边的那位朋友,哭得不能自拔,因为真的是被感动到了而且感触良多。。。。当然,也笑得无法自拔,真是哭笑不得呀!!
真适合那些不孝顺的人看,看了可能会觉醒。

这出电影,太多太多值得看的点,送妈妈进老人院的那一刻,看了头脑发麻,那种情景,就好像妈妈送孩子进学校而孩子认为妈妈不要他了。孩子的哭天抢地和妈妈的哭天抢地,孩子伤心是因为他不知妈妈为他好,妈妈的哭是真的觉得孩子们不要他了。
妈妈老了,老人痴呆症,随地大小便,大家觉得很烦,可是当自己老了?是否愿意当个人球这样,给人踢来踢去?睡在厨房,于心何在??当自己落魄了,妈妈还是默默的从饼干盒拿钱出来帮助孩子,妈妈对孩子还是一样的一视同仁,孩子就各怀鬼胎,唉。。。现在的社会,就是这样的现实。

希望这出戏可以让现在的孩子觉悟。要明白子欲养而亲不在的道理。

Monday, 1 September 2008

pancake



又是看了部落客的食谱做的。虽然看上去没有什么华丽的外表,但是,真的非常好吃。
连我妈一向来不喜欢有牛奶成分的食物都称赞好吃了。
快餐店卖得很贵,自己动手做,健康又美味,不错吃。。
而且我没加蜜糖或是jam都觉得很好吃了。
食谱:
面粉 160g
发粉 2茶匙
蛋 1粒
牛奶 180ml
糖 20g
盐 1茶匙
牛油 1汤匙(融化)

全部材料搅拌一起(面粉最后放),等个30分钟,用平底锅煎。不用放油,等锅热了,放一大汤匙的面糊,看见上面开始有起泡泡了就翻面,就会形成好吃的pancake啦。

以上的食谱,大概可以做10 到12个pancake. 虽然我煎的没有那样的好看,可是真的,好好吃叻。

hush brown






闲来无事,看了很多部落格友的美食佳肴,手也痒痒的想要试一试,选了比较简单的试试看。
这个马铃薯煎饼很容易做,只是把马铃薯弄成丝,加上调味料,还有我加上了我喜欢的洋葱,放在平底锅上煎就好了,只是煎之前要把马铃薯的水挤干。
虽然卖相不是很好,但是还不错吃的。。。。