Saturday, 16 January 2010

浪漫的情怀----Tiramisu

在很多甜点中,对Tiramisu特别喜欢,可是总觉得要准备的功夫很多,可是还是忍不住做了这个甜点,比起之前的作品,越来越好了,口感也越来越有水准了,哈哈,老黄卖瓜,自卖自夸,呵呵。。。

食谱: 参考Carol的。

比较喜欢装在杯子里,不用切,因为Tiramisu很难切,要切得美,更是麻烦,装在杯子里,一人一杯,可爱又好看。在上面撒巧克力粉,突然一个Idea跑出来,就是用饼干模型弄出花纹来,成品还不错,呵呵。。

2 comments:

Sonia (Nasi Lemak Lover) said...

Long time did not do Tiramisu, must do soon, good idea to have cookie cutter to make the shape!!

zeesiew said...

haha...Sonia fast fast do and upload the photo let me c ler..