曼谷轻松游---之三---芭塔雅途中-BangSaen

第二天一大早，我们就驱车去芭塔雅游玩啦，这间哪咤庙应该是在BangSaen，每次都不能肯定地点，因为我们都是到了就下车，不用担心迷路，所以也没有去关心那个地方是在哪儿。一走进这间庙，只能用富丽堂皇来形容，太美了，每一处都是精心设计，而且金光闪闪，连椅子都是金色的，犹如在皇宫里，里头有很多层，爬到最高一层，可以欣赏到一片好风景，微风迎来。好舒服。。。。

刚好那时候，太阳高照，眼睛都睁不开了，还是拍了不少照片，因为蓝天配上这样富丽堂皇的庙，太搭了。有时候就是不要太强求，反而有意想不到的结果。

曼谷轻松游----之二

第一天抵达，就去参观庙宇，这间庙，建了12年才建好，有好几层，如果没有错的话，这间庙应该是大雄宝殿，里头有尊观音，是用香木做成的，一踏进观音庙里，就有一阵木香扑鼻而来，很舒服。曼谷的庙宇都很注重细节，不管是屋顶，还是小灯，都是精心设计的。

在曼谷，当然不可以错过SOMTAM咯，我们可以说每天都吃呢，嘻嘻。。。青木瓜加些花生，番茄，辣椒，鱼露。。。。。做成的泰国沙律，越吃越开胃。。。记得五六年前我在曼谷吃SOMTAM的时候，只是吃原味的而已，现在的SOMTAM有很多口味可以选择，加腌螃蟹的啦，咸蛋的啦，可是吃来吃去，还是原味的最好吃，现在想起来，口水流呢。。。。

第一天的晚上，就浩浩荡荡的去逛夜市啦，这个夜市叫SUAN LAM，玲琅满目，因为知道会去Jatujak（ChaTuChak），而且才第一晚，Shopping Mood还没到，所以只是走走看看，拍拍照片罢了，但是最后还是在哪儿败了一个包包回来，还好有败，因为之后再而没有看见别的地方有卖哪款包包了，嘻嘻。。。

待续。。。。。

盲人与狗

载自Email

給你一個故事，希望你能喜歡這個故事並希望它能為你帶來好運。
> > > > 一天,一個盲人帶著他的導盲犬過街時,一輛大卡車失去控制,直沖過來,盲人當場被撞死,他的導盲犬為了守衛主人,也一起慘死在車輪底下。
> > > > 主人和狗一起到了天堂門前。
> > > > 一個天使攔住他倆,為難地說:“對不起,現在天堂只剩下一個名額,你們兩個中必須有一個去地獄。”
> > > > 主人一聽,連忙問:“我的狗又不知道什麼是天堂,什麼是地獄,能不能讓我來決定誰去天堂呢？”
> > > > 天使鄙視地看了這個主人一樣,皺起了眉頭,她想了想,說:“很抱歉,先生,每一個靈魂都是平等的,你們要通過比賽決定由誰上天堂。”
> > > > > > 主人失望地問:“哦,什麼比賽呢？”
> > > > > > 天使說:“這個比賽很簡單,就是賽跑,從這裡跑到天堂的大門,誰先到達目的地,誰就可以上天堂。不過,你也別擔心,因為你已經死了,所以不再是瞎子,而且靈魂的速度跟肉體無關,越單純善良的人速度越快。”
> > > > 主人想了想,同意了。
> > > > 天使讓主人和狗準備好,就宣佈賽跑開始。她滿心以為主人為了進天堂,會拼命往前奔,誰知道主人一點也不忙,慢吞吞地往前走著。
> > > > 更令天使吃驚的是,那條導盲犬也沒有奔跑,它配合著主人的步調在旁邊慢慢跟著,一步都不肯離開主人。
> > > > 天使恍然大悟:原來,多年來這條導盲犬已經養成了習慣,永遠跟著主人行動,在主人的前方守護著他。
> > > > 可惡的主人,正是利用了這一點,才胸有成竹,穩操勝券,他只要在天堂門口叫他的狗停下就可以了。
> > > > 天使看著這條忠心耿耿的狗,心裡很難過,她大聲對狗說:“你已經為主人獻出了生命,現在,你這個主人不再是瞎子,你也不用領著他走路了,你快跑進天堂吧!”
> > > > 可是,無論是主人還是他的狗,都像是沒有聽到天使的話一樣,仍然慢吞吞地地往前走,好像在街上散步似的。
> > > > 果然,離終點還有幾步的時候,主人發出一聲口令,狗聽話地坐下了,天使用鄙視的眼神看著主人。
> > > > 這時,主人笑了,他扭過頭對天使說:“我終於把我的狗送到天堂了,我最擔心的就是它根本不想上天堂,只想跟我在一起……所以我才想幫它決定,請你照顧好它。”
> > > > 天使愣住了。
> > > > 主人留戀地看著自己的狗,又說:“能夠用比賽的方式決定真是太好了,只要我再讓它往前走幾步,它就可以上天堂了。
> > > > 不過它陪伴了我那麼多年,這是我第一次可以用自己的眼睛看著它,所以我忍不住想要慢慢地走,多看它一會兒。如果可以的話,我真希望永遠看著它走下去。
> > > > 不過天堂到了,那才是它該去的地方,請你照顧好它。”
> > > > 說完這些話,主人向狗發出了前進的命令,就在狗到達終點的一刹那,主人像一片羽毛似的落向了地獄的方向。
> > > > 他的狗見了,急忙掉轉頭,追著主人狂奔。滿心懊悔的天使張開翅膀追過去,想要抓住導盲犬,不過那是世界上最純潔善良的靈魂,速度遠比天堂所有的天使都快。
> > > > 所以導盲犬又跟主人在一起了,即使是在地獄,導盲犬也永遠守護著它的主人。
> > > > 天使久久地站在那裡,喃喃說道:“我一開始就錯了,這兩個靈魂是一體的,他們不能分開……”
> > > >> > 最後，我要說：這個世界上,真相只有一個,可是在不同人眼中,卻會看出不同的是非曲直。
> > > > 這是為什麼呢？其實,道理很簡單,因為每個人看待事物,都不可能站在絕對客觀公正的立場上,而是或多或少地戴上有色眼鏡,用自己的經驗、好惡和道德標準來進行評判,結果就是——我們看到了假像。

往往我们都戴着有色眼镜，其实真的很难客观的判断一件事物。。。

什么东东来的？？？！！！

什么来的？到底吊什么呢？？

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哈哈。。。在『康熙来了』介绍过这个东西，然后给我发现100yen的店有卖，就买一个回家，很高兴的跟我妈分享这个玩意儿，还说等有买香蕉的时候就可以派上用场啦，不用再吃烂烂的香蕉了（因为每次为了使香蕉的下层不会烂掉而掉在橱旁边，我们就会忘了香蕉的存在，现在可以放在饭桌上了）隔天，就有人送我们香蕉了，所以就派上用场啦，哈哈。。（虽然那串香蕉不是很美）

三只小狗的故事

心里唱着-孤孤单单一个人。。。。。。

嘿，你看上面，他那寂寞的眼神，无奈的表情，我们好不好跟他交个朋友？？

三只小狗变成了好朋友，永远生活在一起了。。。

食谱参考来至Ohbin

因为没有好力克，所以我把Nestum磨成粉，代替好力克。

材料：
1. 牛油 90g

2. nestum 粉 50g
3. 蜀粉 10g
4. 牛奶粉 13g
5. 低筋面粉 90g
6. 幼糖 40g

做法：
1. 牛油，nestum粉和糖搅拌至均匀混合即可
2. 加入粉类混合成团
3. 每一粒10g，滚圆后加上装饰
4. 预热烤箱150C，25分钟

最近在部落格很红，迟迟不动手，因为觉得很多工，可是就如ohbin建议的，一起滚圆，一起戴耳朵，一起做鼻子眼睛，其实不难，而且看见成品时，会很开心。。。。

曼谷+芭塔雅轻松游-----之一

二月，跟一班好朋友定了亚航的机票，就放在一边，不知不觉，已经转一圈回来，时间过得真快。这次去曼谷，是抱着轻松的心态，没有很特别的想要到哪儿的著名胜地，只想可以出国走走，透透气，回来后，还是沉浸在曼谷的时候，还不能走回正常的生活，哈哈。。在哪儿，完全放松，时间而溜得很快，一早醒来，吃喝玩乐，又是晚上了。

好在曼谷有亲戚，所以我们浩浩荡荡的7人就赖在亲戚家，还有专车载送，吃好住好，带回2kg的肥肉回来，哈哈。。。。

在哪儿，有很多的第一次，就如第一次坐在老虎旁拍照，第一次吃虫，第一次跟人妖拍照，第一次看人妖表演。。。。。拍了太多太多照片了，有太多太多的游记想要写，现在还没有时间整理，等有空的时候，再慢慢的分享。

同样的跳跃

2009年 -Bangkok-BangSean

2008年 - Sabah-KK

不同的地方，时隔一年， 还能保持同样的Post，下一年，再来一张。

當你覺得人生很糟，就再看一遍吧！！！

有每夜和我搶棉被的伴侶，因為那表示他/她不是和別人在一起。
有只會看電視而不洗碗的青少年，因為那表示他/她乖乖在家而不是留連在外。
有繳稅的帳單，因為那表示我有工作。
衣服越來越緊， 那表示我吃的很好。
有陰影陪伴我的勞動， 那表示我在明亮的陽光下。

有待修整的草地，待清理的窗戶和待修理的排水溝， 那表示我有個家。
有各樣對政府不滿的抱怨， 因為那表示我們有言論自由。
能找到最遠的那個停車位，因為那表示我還能走路，且還有幸能有輛車。
有巨額的電費帳單， 因為那表示我冷氣吹得很爽。
教堂禮拜時我身後五音不全的女士， 因為那表示我還聽得到。
有一堆衣服要洗燙，因為那表示我有衣服穿。
一天結束時的疲勞和肌肉酸痛， 因為那表示我有拼命工作的能力。
一大早響起的鬧鐘，因為那表示我還活著。

艺术之灯。。。

兴起拍了几张照片，来当个摄影家的滋味，也学人用电脑来设计一下这些图片，感觉还不错，呵呵。。。。

如果我能活到一百岁。。。

如果我能活到一百岁，我已经走了人生的四分之一了。。。。

第二十五年，回想以前到底做了什么？学业，该完成的，都已经完成了，事业，现在才开始吧，结婚生子，离我还远吧，哈哈。。。。

常常挂在嘴边：时间过得真快，很多事情都没有完成，一天就这样消耗完了。。

其实，完成了很多，只是当完成后，我们学不会去享受完成的滋味，只是一味的想那些还未完成的事，不是吗？到后来，总觉得很多都还未完成。。。。

人生的第一个四分之一，我-学会了珍惜现在拥有的，然后也学着不要太强求。。。。

这应该是我自己给自己最好的礼物吧。。。当然物质还是要有，呵呵。。。将要去曼谷玩个痛快。。。

最幸福的事-梁文音

喜欢这首歌，因为有梁文音的这种嗓子来表达，感动万分。。。

昨晚，无意间看了这首歌的MV，觉得MV表达的好好。。。。

导演是周格泰，如果没有记错，他也是拍梁静茹的勇气，他的手法，真的是与众不同。。。

小小汉堡

之前又再做了烫种面团，就做了两粒可爱的汉堡面包来做汉堡。一出炉，马上煎蛋呀，煎Ham呀，然后就在面包上放上生菜，芝士，mayonise, 芥末酱，辣椒酱，Ham和鸡蛋，这两粒有满满的料的汉堡就出炉啦。。。。自己做的，怎样都健康过外面卖的。而且还可以很过瘾的吃，呵呵。。。。

周末，吃着汉堡，配上一杯Milo冰，摇着脚，看着连续剧。。。这样的休闲生活，还蛮过瘾的，呵呵。。。。

其实我也会。。。。。

一直以来， 我对刺绣呀，画画呀，书法呀，那些需要时间去慢慢弄出来的东西一概没有兴趣，不知为何我只是对这种用绒线勾出来的电话带呀，计算机带呀有兴趣，这门‘手艺’多亏我以前大学时代的同屋教我的，疯狂的勾出很多美的，不美的作品。本来已经把这门‘手艺’忘了，那些绒线也封尘了，最近心血来潮，又开始勾了，之前勾的都是手机带和相机带，现在就来点不一样的，勾腰带，反正最近也流行穿腰带，看看效果，感觉还不错，本钱不用RM4.00。虽然不比外面卖的来的花俏，可是简简单单的，还蛮顺眼的，外面卖的可不便宜叻，自己做的，人家问起，还可以很自豪的说是自己勾的，呵呵。。。

青色配黑色，还不错，呵呵。。。。

一直对这些细腻的东西没有兴趣的我，可要跌破很多人的眼镜，想不到原来我这样大刺刺的，也能做出这种很女人的东西。。俗语说嘛。。。只要更学，那会有难事呢？？！！

曼煎糕

曼煎糕是我家受欢迎的小吃之一，连嘴叼的老爸也喜欢。那天，心血来潮，看见DD's wishes 分享食谱，回家的时候，发现要的材料都有，就动手做起来啦。食谱跟DD's wishes的有些不同，因为我在搅拌材料的时候，老妈说要放一点碱水，曼煎糕才会QQ和黄黄，所以我就放了一茶匙。

食谱参考来自DD's wishes。

材料：

中筋面粉 180g

高筋面粉 180g

糖 三大匙

酵母 1小匙

水 一杯半

碱水 1小匙

材料混合，放一小时发酵。

然后加入发粉 - 1/2小匙，苏打粉 - 1/2 小匙，水- 2-3大匙，沙拉油 - 2大匙。搅拌均匀，就可以煎啦。

我是用平底锅煎，不用放油，热锅后就舀一大匙面糊放进去，然后盖上锅盖，一下子，就撒入细糖，花生碎，看见边边有点焦黄，就加入一点牛油在花生碎上，然后合起来就可以起锅啦。

##花生碎可以先放进烤箱烘烤一下。

烫种面团-鸡蛋三文治

食谱参考来自 我的私家厨房

烫种:
滚烫热水.....33g
高筋面粉.....30g
细糖...............3g

将热水倒入拌匀，盖上保鲜膜待凉，冷藏 1-2hrs 使用。

主面团:
高筋面粉...........200g
细糖...................30g
全蛋液...............25g
冰鲜奶/冰水.....120g
速酵母................2g
奶油.................20g

烫种全部加入。搅拌成团，做法就好像平常制作面包那样。

这次我做成了土司，隔天夹着鸡蛋和生菜一起吃，发现原来烫种和之前的‘好行吐司’一样，都是那样柔软。

自从中秋节做了很多月饼之后，变得懒了，再而不像以前那样，做这个做那个了，可能月饼味嗅太多，怕了面粉油味，呵呵。。。前两天，我家附近又有一间新的烘培材料专卖店，还没逛，可是希望是间五脏俱全的店，那。。。。我又可以大作特作了，哈哈。。。