Friday, November 20, 2009

曼谷轻松游---之三---芭塔雅途中-BangSaen

第二天一大早,我们就驱车去芭塔雅游玩啦,这间哪咤庙应该是在BangSaen,每次都不能肯定地点,因为我们都是到了就下车,不用担心迷路,所以也没有去关心那个地方是在哪儿。一走进这间庙,只能用富丽堂皇来形容,太美了,每一处都是精心设计,而且金光闪闪,连椅子都是金色的,犹如在皇宫里,里头有很多层,爬到最高一层,可以欣赏到一片好风景,微风迎来。好舒服。。。。


刚好那时候,太阳高照,眼睛都睁不开了,还是拍了不少照片,因为蓝天配上这样富丽堂皇的庙,太搭了。有时候就是不要太强求,反而有意想不到的结果。

Thursday, November 19, 2009

曼谷轻松游----之二

第一天抵达,就去参观庙宇,这间庙,建了12年才建好,有好几层,如果没有错的话,这间庙应该是大雄宝殿,里头有尊观音,是用香木做成的,一踏进观音庙里,就有一阵木香扑鼻而来,很舒服。曼谷的庙宇都很注重细节,不管是屋顶,还是小灯,都是精心设计的。

在曼谷,当然不可以错过SOMTAM咯,我们可以说每天都吃呢,嘻嘻。。。青木瓜加些花生,番茄,辣椒,鱼露。。。。。做成的泰国沙律,越吃越开胃。。。记得五六年前我在曼谷吃SOMTAM的时候,只是吃原味的而已,现在的SOMTAM有很多口味可以选择,加腌螃蟹的啦,咸蛋的啦,可是吃来吃去,还是原味的最好吃,现在想起来,口水流呢。。。。

第一天的晚上,就浩浩荡荡的去逛夜市啦,这个夜市叫SUAN LAM,玲琅满目,因为知道会去Jatujak(ChaTuChak),而且才第一晚,Shopping Mood还没到,所以只是走走看看,拍拍照片罢了,但是最后还是在哪儿败了一个包包回来,还好有败,因为之后再而没有看见别的地方有卖哪款包包了,嘻嘻。。。

待续。。。。。

Sunday, November 15, 2009

盲人与狗

载自Email

給你一個故事,希望你能喜歡這個故事並希望它能為你帶來好運。
> > > > 一天,一個盲人帶著他的導盲犬過街時,一輛大卡車失去控制,直沖過來,盲人當場被撞死,他的導盲犬為了守衛主人,也一起慘死在車輪底下。
> > > > 主人和狗一起到了天堂門前。
> > > > 一個天使攔住他倆,為難地說:“對不起,現在天堂只剩下一個名額,你們兩個中必須有一個去地獄。”
> > > > 主人一聽,連忙問:“我的狗又不知道什麼是天堂,什麼是地獄,能不能讓我來決定誰去天堂呢?”
> > > > 天使鄙視地看了這個主人一樣,皺起了眉頭,她想了想,說:“很抱歉,先生,每一個靈魂都是平等的,你們要通過比賽決定由誰上天堂。”
> > > > > > 主人失望地問:“哦,什麼比賽呢?”
> > > > > > 天使說:“這個比賽很簡單,就是賽跑,從這裡跑到天堂的大門,誰先到達目的地,誰就可以上天堂。不過,你也別擔心,因為你已經死了,所以不再是瞎子,而且靈魂的速度跟肉體無關,越單純善良的人速度越快。”
> > > > 主人想了想,同意了。
> > > > 天使讓主人和狗準備好,就宣佈賽跑開始。她滿心以為主人為了進天堂,會拼命往前奔,誰知道主人一點也不忙,慢吞吞地往前走著。
> > > > 更令天使吃驚的是,那條導盲犬也沒有奔跑,它配合著主人的步調在旁邊慢慢跟著,一步都不肯離開主人。
> > > > 天使恍然大悟:原來,多年來這條導盲犬已經養成了習慣,永遠跟著主人行動,在主人的前方守護著他。
> > > > 可惡的主人,正是利用了這一點,才胸有成竹,穩操勝券,他只要在天堂門口叫他的狗停下就可以了。
> > > > 天使看著這條忠心耿耿的狗,心裡很難過,她大聲對狗說:“你已經為主人獻出了生命,現在,你這個主人不再是瞎子,你也不用領著他走路了,你快跑進天堂吧!”
> > > > 可是,無論是主人還是他的狗,都像是沒有聽到天使的話一樣,仍然慢吞吞地地往前走,好像在街上散步似的。
> > > > 果然,離終點還有幾步的時候,主人發出一聲口令,狗聽話地坐下了,天使用鄙視的眼神看著主人。
> > > > 這時,主人笑了,他扭過頭對天使說:“我終於把我的狗送到天堂了,我最擔心的就是它根本不想上天堂,只想跟我在一起……所以我才想幫它決定,請你照顧好它。”
> > > > 天使愣住了。
> > > > 主人留戀地看著自己的狗,又說:“能夠用比賽的方式決定真是太好了,只要我再讓它往前走幾步,它就可以上天堂了。
> > > > 不過它陪伴了我那麼多年,這是我第一次可以用自己的眼睛看著它,所以我忍不住想要慢慢地走,多看它一會兒。如果可以的話,我真希望永遠看著它走下去。
> > > > 不過天堂到了,那才是它該去的地方,請你照顧好它。”
> > > > 說完這些話,主人向狗發出了前進的命令,就在狗到達終點的一刹那,主人像一片羽毛似的落向了地獄的方向。
> > > > 他的狗見了,急忙掉轉頭,追著主人狂奔。滿心懊悔的天使張開翅膀追過去,想要抓住導盲犬,不過那是世界上最純潔善良的靈魂,速度遠比天堂所有的天使都快。
> > > > 所以導盲犬又跟主人在一起了,即使是在地獄,導盲犬也永遠守護著它的主人。
> > > > 天使久久地站在那裡,喃喃說道:“我一開始就錯了,這兩個靈魂是一體的,他們不能分開……”
> > > >> > 最後,我要說:這個世界上,真相只有一個,可是在不同人眼中,卻會看出不同的是非曲直。
> > > > 這是為什麼呢?其實,道理很簡單,因為每個人看待事物,都不可能站在絕對客觀公正的立場上,而是或多或少地戴上有色眼鏡,用自己的經驗、好惡和道德標準來進行評判,結果就是——我們看到了假像。

往往我们都戴着有色眼镜,其实真的很难客观的判断一件事物。。。

Friday, November 13, 2009

什么东东来的???!!!

什么来的?到底吊什么呢??

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哈哈。。。在『康熙来了』介绍过这个东西,然后给我发现100yen的店有卖,就买一个回家,很高兴的跟我妈分享这个玩意儿,还说等有买香蕉的时候就可以派上用场啦,不用再吃烂烂的香蕉了(因为每次为了使香蕉的下层不会烂掉而掉在橱旁边,我们就会忘了香蕉的存在,现在可以放在饭桌上了)隔天,就有人送我们香蕉了,所以就派上用场啦,哈哈。。(虽然那串香蕉不是很美)



Wednesday, November 11, 2009

三只小狗的故事

心里唱着-孤孤单单一个人。。。。。。


嘿,你看上面,他那寂寞的眼神,无奈的表情,我们好不好跟他交个朋友??

三只小狗变成了好朋友,永远生活在一起了。。。
食谱参考来至Ohbin
因为没有好力克,所以我把Nestum磨成粉,代替好力克。
材料:
1. 牛油 90g
2. nestum 粉 50g
3. 蜀粉 10g
4. 牛奶粉 13g
5. 低筋面粉 90g
6. 幼糖 40g
做法:
1. 牛油,nestum粉和糖搅拌至均匀混合即可
2. 加入粉类混合成团
3. 每一粒10g,滚圆后加上装饰
4. 预热烤箱150C,25分钟

最近在部落格很红,迟迟不动手,因为觉得很多工,可是就如ohbin建议的,一起滚圆,一起戴耳朵,一起做鼻子眼睛,其实不难,而且看见成品时,会很开心。。。。

Saturday, November 7, 2009

曼谷+芭塔雅轻松游-----之一

二月,跟一班好朋友定了亚航的机票,就放在一边,不知不觉,已经转一圈回来,时间过得真快。这次去曼谷,是抱着轻松的心态,没有很特别的想要到哪儿的著名胜地,只想可以出国走走,透透气,回来后,还是沉浸在曼谷的时候,还不能走回正常的生活,哈哈。。在哪儿,完全放松,时间而溜得很快,一早醒来,吃喝玩乐,又是晚上了。

好在曼谷有亲戚,所以我们浩浩荡荡的7人就赖在亲戚家,还有专车载送,吃好住好,带回2kg的肥肉回来,哈哈。。。。

在哪儿,有很多的第一次,就如第一次坐在老虎旁拍照,第一次吃虫,第一次跟人妖拍照,第一次看人妖表演。。。。。拍了太多太多照片了,有太多太多的游记想要写,现在还没有时间整理,等有空的时候,再慢慢的分享。

Tuesday, November 3, 2009

同样的跳跃


2009年 -Bangkok-BangSean


2008年 - Sabah-KK

不同的地方,时隔一年, 还能保持同样的Post,下一年,再来一张。

Thursday, October 29, 2009

當你覺得人生很糟,就再看一遍吧!!!

有每夜和我搶棉被的伴侶,因為那表示他/她不是和別人在一起。
有只會看電視而不洗碗的青少年,因為那表示他/她乖乖在家而不是留連在外。
有繳稅的帳單,因為那表示我有工作
衣服越來越緊, 那表示我吃的很好。
有陰影陪伴我的勞動, 那表示我在明亮的陽光下。

有待修整的草地,待清理的窗戶和待修理的排水溝, 那表示我有個家。
有各樣對政府不滿的抱怨, 因為那表示我們有言論自由。
能找到最遠的那個停車位,因為那表示我還能走路,且還有幸能有輛車。
有巨額的電費帳單, 因為那表示我冷氣吹得很爽。
教堂禮拜時我身後五音不全的女士, 因為那表示我還聽得到。
有一堆衣服要洗燙,因為那表示我有衣服穿。
一天結束時的疲勞和肌肉酸痛, 因為那表示我有拼命工作的能力。
一大早響起的鬧鐘,因為那表示我還活著。

Wednesday, October 28, 2009

艺术之灯。。。




兴起拍了几张照片,来当个摄影家的滋味,也学人用电脑来设计一下这些图片,感觉还不错,呵呵。。。。

Tuesday, October 27, 2009

如果我能活到一百岁。。。


如果我能活到一百岁,我已经走了人生的四分之一了。。。。
第二十五年,回想以前到底做了什么?学业,该完成的,都已经完成了,事业,现在才开始吧,结婚生子,离我还远吧,哈哈。。。。
常常挂在嘴边:时间过得真快,很多事情都没有完成,一天就这样消耗完了。。
其实,完成了很多,只是当完成后,我们学不会去享受完成的滋味,只是一味的想那些还未完成的事,不是吗?到后来,总觉得很多都还未完成。。。。
人生的第一个四分之一,我-学会了珍惜现在拥有的,然后也学着不要太强求。。。。
这应该是我自己给自己最好的礼物吧。。。当然物质还是要有,呵呵。。。将要去曼谷玩个痛快。。。

Monday, October 26, 2009

最幸福的事-梁文音

喜欢这首歌,因为有梁文音的这种嗓子来表达,感动万分。。。

昨晚,无意间看了这首歌的MV,觉得MV表达的好好。。。。

导演是周格泰,如果没有记错,他也是拍梁静茹的勇气,他的手法,真的是与众不同。。。

Monday, October 19, 2009

小小汉堡


之前又再做了烫种面团,就做了两粒可爱的汉堡面包来做汉堡。一出炉,马上煎蛋呀,煎Ham呀,然后就在面包上放上生菜,芝士,mayonise, 芥末酱,辣椒酱,Ham和鸡蛋,这两粒有满满的料的汉堡就出炉啦。。。。自己做的,怎样都健康过外面卖的。而且还可以很过瘾的吃,呵呵。。。。
周末,吃着汉堡,配上一杯Milo冰,摇着脚,看着连续剧。。。这样的休闲生活,还蛮过瘾的,呵呵。。。。

Saturday, October 17, 2009

其实我也会。。。。。




一直以来, 我对刺绣呀,画画呀,书法呀,那些需要时间去慢慢弄出来的东西一概没有兴趣,不知为何我只是对这种用绒线勾出来的电话带呀,计算机带呀有兴趣,这门‘手艺’多亏我以前大学时代的同屋教我的,疯狂的勾出很多美的,不美的作品。本来已经把这门‘手艺’忘了,那些绒线也封尘了,最近心血来潮,又开始勾了,之前勾的都是手机带和相机带,现在就来点不一样的,勾腰带,反正最近也流行穿腰带,看看效果,感觉还不错,本钱不用RM4.00。虽然不比外面卖的来的花俏,可是简简单单的,还蛮顺眼的,外面卖的可不便宜叻,自己做的,人家问起,还可以很自豪的说是自己勾的,呵呵。。。

青色配黑色,还不错,呵呵。。。。
一直对这些细腻的东西没有兴趣的我,可要跌破很多人的眼镜,想不到原来我这样大刺刺的,也能做出这种很女人的东西。。俗语说嘛。。。只要更学,那会有难事呢??!!

Thursday, October 15, 2009

曼煎糕


曼煎糕是我家受欢迎的小吃之一,连嘴叼的老爸也喜欢。那天,心血来潮,看见DD's wishes 分享食谱,回家的时候,发现要的材料都有,就动手做起来啦。食谱跟DD's wishes的有些不同,因为我在搅拌材料的时候,老妈说要放一点碱水,曼煎糕才会QQ和黄黄,所以我就放了一茶匙。
食谱参考来自DD's wishes
材料:
中筋面粉 180g
高筋面粉 180g
糖 三大匙
酵母 1小匙
水 一杯半
碱水 1小匙
材料混合,放一小时发酵。
然后加入发粉 - 1/2小匙,苏打粉 - 1/2 小匙,水- 2-3大匙,沙拉油 - 2大匙。搅拌均匀,就可以煎啦。
我是用平底锅煎,不用放油,热锅后就舀一大匙面糊放进去,然后盖上锅盖,一下子,就撒入细糖,花生碎,看见边边有点焦黄,就加入一点牛油在花生碎上,然后合起来就可以起锅啦。
##花生碎可以先放进烤箱烘烤一下。

Wednesday, October 14, 2009

烫种面团-鸡蛋三文治


食谱参考来自 我的私家厨房

烫种:
滚烫热水.....33g
高筋面粉.....30g
细糖...............3g
将热水倒入拌匀,盖上保鲜膜待凉,冷藏 1-2hrs 使用。
主面团:
高筋面粉...........200g
细糖...................30g
全蛋液...............25g
冰鲜奶/冰水.....120g
速酵母................2g
奶油.................20g
烫种全部加入。搅拌成团,做法就好像平常制作面包那样。
这次我做成了土司,隔天夹着鸡蛋和生菜一起吃,发现原来烫种和之前的‘好行吐司’一样,都是那样柔软。
自从中秋节做了很多月饼之后,变得懒了,再而不像以前那样,做这个做那个了,可能月饼味嗅太多,怕了面粉油味,呵呵。。。前两天,我家附近又有一间新的烘培材料专卖店,还没逛,可是希望是间五脏俱全的店,那。。。。我又可以大作特作了,哈哈。。。