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Monday, 22 March 2010

满足味蕾的一天

朋友跑来槟城shopping,当然少不了槟城美食咯。还没开始shopping,先去品尝出名的cendol,每次带朋友去吃,他们都很奇怪为何那样多人就这样的站着吃,而且都吃的津津有味,当她吃完后,她说,她明白为何我会那样的喜欢了,为何我会专门去哪儿吃一碗cendol了,哈哈。。。


有那么多好吃的laksa,可是我最爱的还是Farlim哪儿的laksa,可是我在想呀,未必全部人都认同,laksa这种东西,好吃以否,很个人的。


在gurney plaza出来,趁时间还早,就买了出名的鸡皮让我那位朋友试试看,其实我也不懂为何那样的非点不可,可能就是那种酥酥脆脆的口感吧,坐在关子角的海堤边吃鸡皮,哈哈。。。别有一番风味呀。。。好久都不曾在哪儿散步了,觉得哪儿很不错呀,不再有异味了,EM球的功劳??

这种随意,悠闲的逛街,还蛮舒服的,吃cendol和laksa时,很容易就找到parking了,去到gurney,要park在靠近gurney plaza路边,更是一位难求,可是,竟然找到位子了,当你没有很刻意的寻找时,它就在哪儿等你,哈哈。。名句呀!!

Monday, 19 October 2009

小小汉堡


之前又再做了烫种面团,就做了两粒可爱的汉堡面包来做汉堡。一出炉,马上煎蛋呀,煎Ham呀,然后就在面包上放上生菜,芝士,mayonise, 芥末酱,辣椒酱,Ham和鸡蛋,这两粒有满满的料的汉堡就出炉啦。。。。自己做的,怎样都健康过外面卖的。而且还可以很过瘾的吃,呵呵。。。。
周末,吃着汉堡,配上一杯Milo冰,摇着脚,看着连续剧。。。这样的休闲生活,还蛮过瘾的,呵呵。。。。

Saturday, 10 October 2009

Kenduri

我公司的司机拿到KWSP,就kenduri kesyukuran,请我们吃一餐好的,马来人的kenduri不像我们华人那样,煮到几十样,他们的只是很普通的几样菜色,就可以叫亲朋戚友,大家都吃得高高兴兴的。

菜色有鸡肉,羊肉,咸鱼,黄梨。。。。大家就吃得津津有味了。。。
一句话,赞!!其实一路以来我都喜欢马来餐的,尤其是Mamak的饭,所以很合我胃口。原来,我也可以融入他们的文化,但是我还是不能用手吃饭,呵呵。。。

Friday, 25 September 2009

一粒都难求。。。

自从在吉隆坡喝过巴生水后, 就喜欢上麥可思这个品牌,不管是面包还是蛋糕,总是首选,月饼更是每年必买的。今年, 这粒‘黑龙珠’更是卖得哪里都断货了,之前刚开始时,还忍住不出手,因为知道一定会有折扣的,如果当时买就不是很值得,哪里知道,这两个星期,凡有去逛街看见麥可思的档口,走上前问,一定是没有货了,不管大小间的超市,一定没有货。

这让我更想品尝了,唉。。真的是一粒难求呀。。。。

这五款新的,是否那样好吃呢?好吃到没有货那样久。今天,会再去多一次,希望买有吧。。。。

p/s:还是,这样是他们的生意手法?让我们痴痴的等,越等越想买呢??

Thursday, 24 September 2009

Sorbet - 雪糕


Sorbet - type of dessert made from water, sugar and fruit-juice. 说真的, 我不明白为何不直接叫它为 ice-cream呢??可能叫它Sorbet,可以卖得比较贵吧。。。还是因为没有加鲜奶油的关系呢?呵呵。。。买这款是黄梨加椰子口味的。我一直以来, 都不是很喜欢吃雪糕的,觉得很腻。可是这种水果雪糕,还真的很讨喜,很像果汁冰沙的味道,又很绵密,可是又不会腻,哈哈。。。好像很矛盾的说法。还有其中一个吸引我的原因是,它是盛在真正的水果黄梨里面的,另外我也买了一个芒果橙口味,也是盛在橙皮里头的。哪儿的销售员说,在档口买比较便宜,如果进餐厅吃,要贵上一倍呢。。。我。。也相信她咯。。。。

Thursday, 3 September 2009

TAO 道。。。。。。


这间坐落在autocity的餐厅,每天都爆满,每次去吃,还是那样的美味,怪不得一定要预订座位。上个星期,跟朋友聚会,就选在哪儿一面大聊特聊,一面大吃特吃,去哪儿,一定要吃扇贝,三文鱼,羊扒,一碟接一碟的,好过瘾呀。。。好久都没有这样大吃了,可是大吃过后,又要开始一生的计划,就是--减肥---嘻嘻。。。。

Saturday, 15 August 2009

大山脚芋头饭


之前sock peng已经介绍过了, 报纸也不知刊登过多少次了,现在换了比较大间的店面, 顾客也越来越多了,以前我在哪儿读书的时候,虽然很多人吃,但是还不用拿号码,现在可是要拿号码的咯。新加坡来的朋友,一直赞很好吃,猪脚很入味,汤很够味,芋头饭很香。已经还钱出来等朋友开车来的时候,还是一直赞个不停,哈哈。。。果然,名不虚传。。。
以前大学的时候,久不久会想念回这个大山脚芋头饭,回去的时候,又因为哪儿难泊车,放弃去哪儿吃的念头,现在终于吃到了,那种味道,又回来了。。。
这几个post都是吃吃吃。。因为跟着朋友,槟城走透透嘛。。。旧地重游,分外有感触,哈哈。。。

Thursday, 13 August 2009

Coconut Jelly

每次去槟岛,都是shopping罢了,现在托朋友的福有机会游槟岛啦,朋友的朋友晚上才抵达飞机场,我们下午就去做先锋,探探情报,看看那些旅游胜地的明确地方在哪儿,有没有改路,等等。。。。无意间,给我发现到这间店,我想吃很久很久了,知道它在dato keramat路,但是不知道怎样去,以前问朋友,问来问去,还是不会,现在竟然让我们路过此地,马上转进巷子,泊好车,就快快走去买啦,在哪儿先开一粒coconut jelly 来尝尝先, 果然,好吃!怪不得它上得了报纸。



我在沙巴吃的是jelly参椰浆,在倒入椰子中,所以看进去是白色的。这个是椰水参jelly,看进去,晶莹剔透,味道好好,有很香的椰子味,又不会太浓郁,又不会太清淡,味道刚刚好,可以媲美sabah的椰子布丁,以后不用再想念Sabah的了,槟城也有得吃了,哈哈。。。


这个是在沙巴吃的。

Wednesday, 12 August 2009

香饼 -马蹄酥


我喜欢称它为香饼, 大多数人都叫它是马蹄酥。我朋友的朋友从新加坡来槟城游玩,我也陪着她们,槟城北海走透透。。。哈哈。。。这间制作香饼的小工厂是在住家的,我们去买的时候,刚好新鲜出炉,也顺便参观参观,以前是用传统的手法来制作的,现在全部机械化了,连烤炉也是用电的了,以前可是用椰壳烤的。老板很热情,在我们等香饼出炉的同时,还开了一包香饼招待我们。这里卖一包才RM3.00, 每次我去怡保买,一包RM6.00 -RM8.00,比起来怡保的很贵叻。
香饼出炉时,味道还是和以前一样,那样的香,口感我就不知道了,因为没有吃,呵呵。。。

Wednesday, 29 July 2009

One U - 龙的传人











Dragon-I的拉面和小笼包,一定是我比点的。手工,就是那样的吸引人。。。手工的拉面,吃进嘴里,好像特别香,哈哈。。我喜欢那种原始的拉面味道,不像现在的面条,都是有很多添加物,它的拉面,有古早味,淡淡的面粉味配上好喝清淡的高汤,可以暖胃的同时也满足了自己的味蕾。不可错过的当然是小笼包咯,连几摺都算得那样的精准,配上姜丝和黑醋,太太好吃了。。。自己一直想尝试做小笼包,可是总觉得很难,所以迟迟不动手,哈哈。。。
下次有机会再去,一定要尝尝炒拉面,看是否是那样的美味,嘻嘻。。。

Tuesday, 28 July 2009

怡保富山茶楼







去吉隆坡的途中,进去怡保吃点心去了,哈哈。。。之前吃过富山的点心是在老店哪儿,现在这家是新店,富丽堂皇的富山茶楼,看见时,还真的吓一跳,点心楼也可以这样。。。而且要厚脸皮的站在那些茶客的后面,等他们吃完后就快快抢位坐下,哈哈。。。我‘抢’的那桌让我很不好意思叻,因为我不知道那桌原来是两个分别的家人来的,其中一家吃完后买单了,一位uncle就很热情的叫我坐下,我就坐咯,一坐下去,才发现对面三个人还没有要起来的意思,当下,我不知要起来还是要怎样,只好假假看别人咯,好不容易等他们吃完后,我们才开始order,哈哈。。。 其实,在哪儿不能慢慢在哪儿享受,因为很多人都等着位置,好压力叻。。。
喜欢它哪儿的虾饺,真材实料,每一口都有鲜虾,赞。。。。
很多很多点心,眼花缭乱,但是哪儿卖的都是比较传统的,比较没有花花悄悄的,所以虽然富山茶楼是富丽堂皇,但是,还是找得回传统美味的点心。

Wednesday, 22 July 2009

吉隆坡游记-pancake



之前在天使熊猫里头看见她介绍这种pancake,还有几个部落友都尝过了,心里就想,如果有去哪儿一定要买来尝尝,刚好上个星期六去吉隆坡一趟,当然不能错过啦,在TheCurve走完后,就去Ikea,想到pancake是在Ikano哪儿,脚已经走到半残废了(因为前一天在One U走一整天了),还硬硬走去买了四个pancake,榴莲和cempedak的,还好有走去,因为好吃,哈哈。。。虽然有点贵,可是里头是真材实料的叻。下次有去一定还要尝尝。

Monday, 4 May 2009

减肥?抛一边。。。


难得假期,可以搞搞烘培,吃吃好料。劳动节,就放松一下吧(其实我常常在放松自己的),减肥抛一边。阿米喜欢在JJ买三文鱼,我只有在餐厅吃过,自己烤还是第一次,所以也学阿米在JJ买来自己弄弄看。腌过后,在锅里爆香洋葱和蒜米,再把三文鱼煎一煎,在加入马铃薯炒一炒,然后送进烤箱。出来的效果真的是令人满意,好好吃,尤其是加上lemon汁,重温以前在TAO日式自助餐哪儿的味道,一级棒。再配上一杯lemon汽水,一个美好的下午。。。。


新加坡薄饼,邻居送的,有了新相机,每一样食物都要拍一拍了,喜欢那张近距离的,颜色分明,但是新相机还是有点不会用,好像很多功能,要读完一整本介绍,我又懒惰,所以慢慢摸索吧。

Sunday, 4 January 2009

金加利餐厅


新的一年, 真的是放肆, 因为整天吃吃喝喝。。。变得不敢量体重了。
Kim Gary 也是我的最爱之一, 以前在KL时, 可以说是常客, 现在回来槟城了,很少有机会吃到咯。还好最近开多一间分店。当然没放过咯。列牌一定要点的鸳鸯,西多士。还是觉得KL的鸳鸯比较好喝点。唯一不变的是,还是需要排队入座, 因为真的是人山人海!!

Saturday, 3 January 2009

2009年的第一天 - 龙的传人


杨枝甘露 & 好吃的上海小笼包


四川手工拉面 和 上海手工拉面 加 炸排骨

2009年的第一天, 去了皇后湾的龙的传人吃餐好的,逛个饱的,逛得我腰酸背痛,太久没有这样慢慢的逛了。还是我越来越老了,哈哈。。。
又在要说:减肥离我越来越远了, 哈哈。。因为美食当前, 怎么能对不起自己呢??!!
特别一提, 那个上海小笼包,真的是真才实料,咬下去的时候,里面的汤汁真的会喷出来的,配上了姜丝醋,真的太好吃了。。。它开店那样久,每次都没机会去吃吃看,现在终于尝到了,值得,值得!!

你不用很好,我喜欢就好!

往往人的心中都希望拥有很好的一切,而且会不经意的比较。你的衣服比较华丽,你的手提电话比较新,你的屋子比较大间,你的身材比较完美,你的一切一切都显得比我好。有人说比较是好事,因为这样你才会努力的去追求,可是,我们是否应该想一想,你真的需要华丽的衣服?你真的需要最新型号的手提电话?你...