Wednesday, 23 April 2008

鸡蛋




如有人问你,最厉害的是什么食物??
有没有想过是鸡蛋呢??
鸡蛋,真的很神奇,可能日常生活生活中没发现它的重要性,

但是,它真的无时无刻在我们的身边。
不管荷包蛋,洋葱蛋,芙蓉蛋,蛋饼,半生熟蛋,红鸡蛋或菜脯蛋,都是我的最爱。
蛋糕,需要它才能美味,
腌肉时,打一颗鸡蛋,会让肉类变得嫩嫩的,
煮粥是,打一颗鸡蛋,粥会变得特别的香,
槟城福建面的汤底加上蛋黄,吃了才懂得什么是福建面,
吃nasi kandar,配上了一颗水煮蛋,你会发现mamak的curry配上鸡蛋真的是绝配。
有时候,觉得汤底不够味,打一颗鸡蛋,顿时美味许多,
有没喝过豆浆加蛋?每一口都有蛋丝的香味,浓浓豆味加蛋味,会很满足,
发明蛋塔的人,敬佩敬佩。。。
吃石头锅是,拌一个鸡蛋,铁板烧也需要一颗鸡蛋。
生日时,一定要红鸡蛋,满月时,也要红鸡蛋
茶叶蛋,也让我疯狂一阵子
回想大学时代,发现了egg sandwich的美味,鸡蛋结合了mayo和洋葱,在撒点胡椒粉,真是人间美味,清淡又带点浓郁。。。。


鸡蛋,你的用处最多!!

4 comments:

Ryan Chin said...

when i cook everyday...
everyday must use at least 1 egg de..

zeesiew said...

maybe i eat more than 1 ler..haha...

H-Ee said...

鸡蛋,我的爱。(我记得大哥也爱)。

zeesiew said...

haha, his favorite lal,尤其是‘碎蛋’....egg play important role in out life, haha...