白酱海鲜意大利面

每次买罐头白酱，总觉得有个味道怪怪的，不像外面餐厅卖的那样美味。看了很多部落友都有自己动手煮过白酱，我也来试试，出来的味道，令人满意，上面再撒上芝士粉，又是一道富有异国风情的主食。吃完了，又要烦恼怎样才能瘦下来呢？？嘻嘻。。。

煮这道白酱，很随意，冰箱找到什么，就放什么，有时生活就是应该那样，不要这样的执着，有些东西当然不可缺少，但是有些东西，随意就好，太执着，反而弄巧反拙呢。就如现在的我，学着不要太强求，生活会更美好。。。。。。

白酱： 锅里放入牛油半汤匙，煮溶，放入洋葱末和蒜头末炒香，加入海鲜类（鲜虾和sotong)，加入少许的盐，胡椒粉，意大利香料，加入牛奶和鲜奶油，慢火煮滚，舀一大汤匙的汤放进一个碗中加入面粉一大汤匙拌均，然后再倒入锅中搅拌均匀，这样是防止面粉直接加入锅中来不及搅拌变成面团。收汁后就可以加入意大利面条享用了。