之前去沙巴的时候，在哪儿的意大利餐厅吃过这道甜品，现在就动手做做看是否可以回味当初的味道，参考carol的食谱。
做出来的布丁不是很成功，因为焦糖煮得不够时间，装进盘中时跟布丁脱离了，嘻嘻。。。好像麦芽糖，粘粘的。。。但是布丁本身还算不错，有绵密的感觉，如果要跟意大利餐厅的比较。。。还很远。。。。。
隔天摆盘时的模样。。。本人觉得这个布丁放在冰箱两天后比较好吃呐。。隔天吃的时候有很重的酒味，隔两天吃，变成很香很绵密的真正布丁了，不知意大利餐厅是否都放两天才拿出来卖人的，哈哈。。。
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5 comments:
Look not bad for the first time, "Ja U:...
你是不是什么吃的东西都做得出来啊？
Sonia, thank you, hehe...
香蕉男孩，哈哈。。因为我贪吃嘛。。
下次能不能做一道
香蕉+冰冰的甜品来
流流口水一下
口喜！口喜！口喜！
香蕉男孩， 好好， 如果有做，一定通知你，哈哈。。
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